ในวงการความงามและผลิตภัณฑ์ดูแลผิวมีองค์ประกอบที่สาวๆ ทุกคนชื่นชอบ นั่นก็คือ วิตามินซี
การทำให้ผิวขาว การกำจัดกระ และความงามของผิวล้วนเป็นผลอันทรงพลังของวิตามินซี
1、คุณประโยชน์ด้านความงามของวิตามินซี:
1) สารต้านอนุมูลอิสระ
เมื่อผิวหนังถูกกระตุ้นโดยแสงแดด (รังสีอัลตราไวโอเลต) หรือมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม จะก่อให้เกิดอนุมูลอิสระจำนวนมาก ผิวหนังอาศัยระบบที่ซับซ้อนของเอนไซม์และสารต้านอนุมูลอิสระที่ไม่ใช่เอนไซม์เพื่อปกป้องตัวเองจากความเสียหายจากอนุมูลอิสระ
VC เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีมากที่สุดในผิวหนังของมนุษย์ โดยใช้ธรรมชาติที่สามารถออกซิไดซ์ได้สูงเพื่อทดแทนสารอื่นๆ และปกป้องจากการเกิดออกซิเดชัน กล่าวอีกนัยหนึ่ง VC เสียสละตัวเองเพื่อต่อต้านและกำจัดอนุมูลอิสระ จึงช่วยปกป้องผิว
2) ยับยั้งการผลิตเมลานิน
VC และอนุพันธ์ของมันสามารถรบกวนไทโรซิเนส ลดอัตราการแปลงของไทโรซิเนส และลดการผลิตเมลานิน นอกเหนือจากการยับยั้งไทโรซิเนสแล้ว VC ยังสามารถทำหน้าที่เป็นตัวรีดิวซ์สำหรับเมลานินและผลิตภัณฑ์ระดับกลางของการสังเคราะห์เมลานิน โดปาควิโนน ช่วยลดสีดำให้กลายเป็นไม่มีสีและบรรลุผลไวท์เทนนิ่ง วิตามินซีเป็นสารทำให้ผิวขาวที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ
3) ครีมกันแดดทาผิว
VC มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์คอลลาเจนและมิวโคโพลีแซ็กคาไรด์ ส่งเสริมการรักษาบาดแผล ป้องกันการถูกแดดเผา และหลีกเลี่ยงผลที่ตามมาจากการถูกแสงแดดมากเกินไป ในเวลาเดียวกัน วิตามินซีมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยม และสามารถจับและต่อต้านอนุมูลอิสระในผิวหนัง ป้องกันความเสียหายจากรังสีอัลตราไวโอเลต ดังนั้นวิตามินซีจึงถูกเรียกว่า “สารกันแดดในผิวหนัง” แม้ว่าจะไม่สามารถดูดซับหรือปิดกั้นรังสีอัลตราไวโอเลตได้ แต่ก็สามารถป้องกันความเสียหายจากรังสีอัลตราไวโอเลตในผิวหนังชั้นหนังแท้ได้ ผลการป้องกันแสงแดดของการเพิ่ม VC นั้นเป็นไปตามหลักวิทยาศาสตร์~
4) ส่งเสริมการสังเคราะห์คอลลาเจน
การสูญเสียคอลลาเจนและอีลาสตินอาจทำให้ผิวหนังของเรายืดหยุ่นน้อยลงและพบกับปรากฏการณ์แห่งวัย เช่น ริ้วรอยต่างๆ
ข้อแตกต่างที่สำคัญระหว่างคอลลาเจนและโปรตีนปกติคือประกอบด้วยไฮดรอกซีโพรลีนและไฮดรอกซีไลซีน การสังเคราะห์กรดอะมิโนทั้งสองชนิดนี้ต้องอาศัยวิตามินซีร่วมด้วย
ไฮดรอกซิเลชั่นของโพรลีนในระหว่างการสังเคราะห์คอลลาเจนต้องอาศัยวิตามินซี ดังนั้นการขาดวิตามินซีจึงป้องกันการสังเคราะห์คอลลาเจนตามปกติ ซึ่งนำไปสู่ความผิดปกติของการเชื่อมต่อของเซลล์
5) ซ่อมแซมสิ่งกีดขวางที่เสียหายเพื่อส่งเสริมการสมานแผล
วิตามินซีสามารถส่งเสริมการสร้างความแตกต่างของเคราติโนไซต์ กระตุ้นการทำงานของเกราะป้องกันผิวหนังชั้นนอก และช่วยสร้างชั้นหนังกำพร้าขึ้นมาใหม่ ดังนั้นวิตามินซีจึงมีผลในเชิงบวกอย่างมากต่อเกราะป้องกันผิวหนัง
นี่เป็นเหตุผลว่าทำไมอาการหนึ่งของการขาดสารอาหารนี้ก็คือการรักษาบาดแผลได้ไม่ดี
6) ต่อต้านการอักเสบ
วิตามินซียังมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบได้ดีเยี่ยม ซึ่งสามารถลดการทำงานของปัจจัยการถอดรหัสของไซโตไคน์ที่มีการอักเสบต่างๆ ดังนั้นแพทย์ผิวหนังจึงมักใช้วิตามินซีในการรักษาโรคผิวหนังอักเสบ เช่น สิว
2,วิตามินซีมีกี่ประเภท?
วิตามินซีบริสุทธิ์เรียกว่ากรดแอล-แอสคอร์บิก (L-AA) วิตามินซีเป็นรูปแบบที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพมากที่สุดและได้รับการศึกษาอย่างกว้างขวาง อย่างไรก็ตาม วิตามินซีในรูปแบบนี้จะออกซิไดซ์อย่างรวดเร็วและไม่ใช้งานภายใต้อากาศ ความร้อน แสง หรือสภาวะ pH ที่รุนแรง นักวิทยาศาสตร์ทำให้ L-AA มีความเสถียรโดยการรวมเข้ากับวิตามินอีและกรดเฟอร์รูลิกเพื่อใช้ในเครื่องสำอาง มีสูตรวิตามินซีอื่นๆ อีกมากมาย เช่น 3-0 เอทิลแอสคอร์บิกแอซิด, แอสคอร์เบตกลูโคไซด์, แมกนีเซียมและโซเดียม แอสคอร์เบตฟอสเฟต, เตตราเฮกซิล ดีคานอล แอสคอร์เบต, แอสคอร์เบต เตตราไอโซโพรพิลปาลมิเทต และแอสคอร์เบต ปาลมิเตต อนุพันธ์เหล่านี้ไม่ใช่วิตามินซีบริสุทธิ์ แต่ได้รับการแก้ไขเพื่อเพิ่มความเสถียรและความทนทานของโมเลกุลของกรดแอสคอร์บิก ในแง่ของประสิทธิภาพ สูตรเหล่านี้จำนวนมากมีข้อมูลที่ขัดแย้งกันหรือต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อตรวจสอบประสิทธิภาพ L-ascorbic acid, tetrahexyl decanol ascorbate และ ascorbate tetraisopalmitate ทำให้เสถียรด้วยวิตามินอีและกรด ferulic มีข้อมูลสนับสนุนการใช้งานมากที่สุด
เวลาโพสต์: 25 พ.ย.-2024